[Σειρά EPC] Φούρνος Αρτοποιίας/Ζαχαροπλαστείου EPC-1021E3

EPC-1021E3: Μέγιστη Ικανότητα για Αρτοποιία και Ζαχαροπλαστική

Ο φούρνος COMBI OVEN EPC-1021E3, με γενναιόδωρη διαμόρφωση 10 ταψιών EN 400x600 (συμβατό και με GN 2/1), είναι η ιδανική επιλογή για μεγάλες επιχειρήσεις στον τομέα της αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής. Σχεδιασμένο για απόδοση σε μεγάλη κλίμακα, αυτό το μοντέλο εξασφαλίζει άψογα αποτελέσματα, ανεξάρτητα από τον όγκο παραγωγής.

Απόδοση Υψηλού Επιπέδου για Προϊόντα Αρτοποιίας

Ο EPC-1021E3 είναι ειδικά σχεδιασμένος για να ανταποκριθεί στις υψηλές απαιτήσεις, προσφέροντας:

• Φρέσκο και ομοιόμορφα ψημένο ψωμί, με τέλεια υφή και τραγανή κρούστα.
• Λαχταριστά αρτοσκευάσματα, από χρυσές κρουασάν έως αφράτα μάφιν.
• Premium επιδόρπια, με άψογο ψήσιμο και γεύση.

Η επεκτεινόμενη χωρητικότητα των 10 ταψιών επιτρέπει την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων προϊόντων ταυτόχρονα, εξοικονομώντας χρόνο και πόρους.

Ιδανικό για Μεγάλες Επαγγελματικές Κουζίνες

Αυτό το μοντέλο είναι κατάλληλο για:

• Μεγάλες αρτοποιίες, που απαιτούν ομοιόμορφο ψήσιμο σε βιομηχανική κλίμακα.
• Ζαχαροπλαστεία και αρτοποιεία κορυφαίας ποιότητας, όπου η συνέπεια και η ποιότητα είναι ζωτικής σημασίας.
• Υπηρεσίες catering ή μαζική παραγωγή, που απαιτούν μέγιστη απόδοση.

Τεχνολογία και Ενεργειακή Αποδοτικότητα στην Υψηλότερη Κλάση

Ο EPC-1021E3 είναι εξοπλισμένος με σύγχρονη τεχνολογία για ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας και υγρασίας, εξασφαλίζοντας υψηλή ενεργειακή αποδοτικότητα. Ο διαισθητικός πίνακας ελέγχου και τα ανθεκτικά υλικά τον καθιστούν αξιόπιστο και εύκολο στη χρήση στις πιο απαιτητικές κουζίνες.